A formação de cristais está intimamente relacionada com a velocidade de arrefecimento do material em fusão. A experiência seguinte permite comprovar, de um modo simplificado, este facto:
A – Formação de Cristais de Cloreto de Sódio
Material:
- Sal
- Água
- Gobelés
Procedimento:
1. Dissolva o sal (90 gramas) em 150 ml de água.
2. Divida a solução anterior por 3 gobelés.
3. Coloque os 3 gobelés em diferentes condições:
3.1. 4ºC (frigorífico).
3.2. Estufa a 60 ºC.
3.3. Temperatura ambiente.
4. Observe a forma e a dimensão dos cristais de sódio (se necessário, recorrer à utilização da lupa) em intervalos de tempo diferentes (horas e dias).
B – Formação de Cristais de Sulfato de Cobre
Material:
- Sulfato de cobre - Espátula
- Cadinho de porcelana - Fósforos
- Lamparina - 3 placas de Petri
- Pinça para o cadinho
Procedimento:
- Com a espátula, retire um pouco de sulfato de cobre e coloque no cadinho de porcelana.
- Utilizando a pinça, coloque o cadinho à chama da lamparina e agite suavemente até o sulfato de cobre fundir.
- Verta uma porção do conteúdo do cadinho em cada uma das placas de Petri, seguindo as seguintes instruções: placa 1 – temperatura ambiente; placa 2 – placa acabada de ser retirada do congelador; placa 3 – placa acabada de ser retirada da estufa a 75ºC.
- Aguarde o tempo suficiente para que todos os conteúdos das placas tenham arrefecido e solidificado.
- Registe as observações efectuadas, com o auxílio de uma lupa.
C – Formação de Cristais de Enxofre e Sulfato de Cobre
Material:
· Enxofre
· Placa fria
· 3 Cadinhos
· Recipiente com água para aquecer em banho – maria a 40º C
· Fonte de calor intenso – Lamparina
· Lupa
Procedimento:
1. Com a espátula, retire um pouco de enxofre e coloque um pouco em cada um dos três cadinhos;
2. Utilizando a pinça, coloque o cadinho (um de cada vez) à chama da lamparina e agite suavemente até o enxofre fundir, obtendo, desta forma, um líquido com tonalidades vermelhas e castanhas.
3. Deixe arrefecer o preparado, da seguinte forma:
· O enxofre do primeiro cadinho deverá ser colocado em banho-maria num recipiente previamente aquecido até 40 ºC;
· O enxofre do segundo cadinho deve permanecer no recipiente em que foi fundido e arrefecer à temperatura ambiente;
· O enxofre do terceiro cadinho deve ser deitado sobre uma placa de vidro fria.
4. Registe as observações efectuadas, com o auxílio de uma lupa.
5. Repita os passos anteriores utilizando o sulfato de cobre.
D – Formação de Cristais de Naftalina
Material:
· Naftalina
· Almofariz e pilão
· Placa de aquecimento
· Recipiente com areia que possa ser fortemente aquecido
· Cola e tesoura
· Cartolina preta
Procedimento:
1. Deite no copo de pirex três bolas de naftalina depois de reduzidas a pó no almofariz.
2. Faça um cone de cartolina e corte-lhe a extremidade.
3. Ajuste o cone à abertura do copo.
4. Introduza o conjunto no recipiente que contém a areia.
5. Aqueça até à libertação de vapores (não aspire os vapores libertados e tenha cuidado, pois eles são inflamáveis).
6. Observe os cristais formados nas paredes internas do cone de cartolina.
E – Formação de Cristais numa rocha
Material:
· Sulfato de cobre
· Cloreto de sódio
· Ácido clorídrico
· Lamparina
· Cadinho de porcelana
· Pinça para cadinho
· Placa de Petri
· Fósforos
Procedimento:
1. Coloque 4 ml de ácido clorídrico no cadinho.
2. Coloque uma porção de sulfato de cobre e cloreto de sódio no cadinho.
3. Acenda a lamparina.
4. Segure o cadinho com a pinça e agite lentamente até se dissolverem os compostos adicionados ao ácido. Nota: Tome atenção para não inalar os vapores.
5. Apague a lamparina.
6. Verta o conteúdo do cadinho numa placa de Petri e coloque-a num local ventilado até ao dia seguinte.
7. Registe as observações efectuadas com o auxílio de uma lupa.
